Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Črna rižota
riž
Če jo imate radi ali ne, je rižota s sipinim črnilom test za resnične oboževalce vsega, kar pride iz morja. Vas bo sprejela v to družbo? Poskusite, pa boste izvedeli…
Priprava
60 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
Sipe operite in narežite na drobno. Na olju popecite drobno sesekljano čebulo, dodajte česen, pripravljene sipe in pražite približno 10 minut. Zalijte z vinom, dodajte Vegeto in lovorov list, nato pa dušite še okoli 30 minut. Pred koncem kuhanja dodajte črnilo, sesekljan peteršilj in napol kuhan riž. Vse skupaj zmešajte in počasi kuhajte (pazite, da se riž ne razkuha).
