Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Svinjska ribica z gobami
do 5 sestavin
Svinjski file je najboljši kos svinjskega mesa, tokrat ga pripravite z Vegeta Marinado s česnom. Poleg tega, da je okusna, je ta jed tudi hitro gotova.
Priprava
30 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
File očistite žilic in prelijte z marinado. Pustite stati v hladilniku 30 minut. Ribico vzemite iz marinade in jo na 3 žlicah olivnega olja popecite z vseh strani. Dodajte preostalo marinado, pokrijte in na rahlem ognju pecite okrog 20 minut. Meso občasno obračajte in po potrebi dolijte malo vode. Gobe narežite na polovice ali četrtine in na kratko popecite na 2 žlicah olja. Ko je file gotov, ga vzemite iz ponve in narežite na zrezke. V ponev, v kateri se je peklo meso, dodajte smetano za kuhanje in popečene gobe, kratko pokuhajte.
Nasvet
Postrežba
vam je všeč?