Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Dalmatinska simfonija
lahko poletje
Morske ribe, sredozemske začimbe, paradižnik in vino so popolna kombinacija za sredozemsko jed, skupaj s koruznim zdrobom pa predstavljajo nepremagljiv stik morja in kopnega na krožniku.
Priprava
35 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
Ribjim zrezkom odstranite kožo in kosti. Zrezke solite in poprajte. Popecite jih na segretem olju in dajte na stran. Dodajte čebulo in jo malo prepražite. Nato dodajte stisnjen česen, pretlačen paradižnik, vino, vegeto in nasekljane kapre. Dušite nekaj minut. Ribje zrezke položite v omako in malo podušite. V slano vrelo vodo dodajte maslo in koruzni zdrob. Na majhnem ognju ob nenehnem mešanju kuhajte približno 10 minut.
Nasvet
Postrežba
vam je všeč?