Pikanten okus poletja

Shranite

Izpis

Dušene kapre in olive s tunino ter začinjene s pekočo papriko Vegeta so odlična pikantna kombinacija.

Priprava

25 min

Porcija za

80 g čebule

3 žlice ekstra deviškega olivnega olja

400 g testenin (fusili)

1 žlica nasekljanega peteršilja

poper

sol

1 pločevinka filetov tunine v rastlinskem olju Eva (115 g)

100 g zelenih oliv brez koščic

1 žlica kaper

2 žlički Vegete pekoča paprika mix

1 žlička sladkorja

200 ml pretlačenega paradižnika Podravka

1 pločevinka pelatov Podravka (400 g)

3 stroki česna

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Na segretem olivnem olju prepražite nasekljano čebulo, da se zmehča.
Dodajte stisnjen česen, nasekljane pelate, pretlačen paradižnik, sladkor, vegeto, odcejene in splaknjene kapre ter na rezine narezane olive. Omako dušite približno 10 minut, nato dodajte na koščke natrgano tunino.