Saved to My recipes.
Removed from My recipes.
Tocană macedoneană
Este una dintr-o serie de rețete prețioase macedonene făcute cu carne de miel sau vită. Pe lângă carne și ceapă, roșiile, vinul alb și condimentele sunt primordiale. Serviți cu tăiței sau gnocchi.
Pregătire
120 min
Porții pentru
4
Ingrediente
Sfat grozav: Alegeți ingredientele pe care le aveți deja și aflați care vă lipsesc. Lăsați asta să vă ajute să decideți ce să gătiți.
Pregătire
-
Tăiați carnea în cuburi mai mici, și tocați mărunt ceapa.
-
Căliți carnea și ceapa în ulei încins. Adăugați Vegeta Original, sare și Vegeta Natur Piper negru măcinat și apă după cum vă este necesar.
-
Odată ce carnea s-a înmuiat puțin, adăugați roșiile tăiate cubulețe și condimentați cu Vegeta Natur Boia de ardei iute. Se călește la foc mic, amestecând din când în când, până când carnea este complet fragedă.
-
Adăugați ceapă verde tăiată mărunt, vinul, apă și mai gătiți puțin.
Sfat
Cantitatea de apă pe care o adăugați va determina cât de lichidă va fi tocana.
Porție
Dacă doriți, serviți această tocană cu gnocchi sau tăiței.
