Saved to My recipes.
Removed from My recipes.
Supă de cartofi în stil Zagorje
supă, mese rapide, farfurie de toamnă
Îmbogățiți și mai mult aroma distinctivă a acestei ciorbe de cartofi adăugând cuburi de pâine prăjită sau frankfurters gătiți tocați.
Pregătire
40 min
Porție pentru
6
Ingrediente
Sfat grozav: Alegeți ingredientele pe care le aveți deja și aflați care vă lipsesc. Lăsați asta să vă ajute să decideți ce să gătiți.
Pregătire
Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe. Sotați ceapa în unt, adăugați baconul feliat și cartofii. Luați tigaia de pe foc, adăugați Vegeta Natur Boia de ardei și 1,2 litri de apă și continuați să gătiți. Adăugați Vegeta Original, dafin, măghiran, usturoi zdrobit și Vegeta Natur Piper negru măcinat. Gătiți la foc mic până când cartofii se înmoaie. Scoateți frunza de dafin și amestecați ingredientele. Amestecați amidonul de porumb cu smântână, adăugați-l în supă și mai gătiți câteva minute.