Steki na kaszy kuskus

Drukuj

Przygotowanie

20 min

Porcja dla

2

Składniki

Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.

Przygotowanie

  1. Umieść kuskus w misce, zalej 250 ml osolonej wrzącej wody. Odstaw na 5 minut.
  2. Dodaj oliwę z oliwek i widelcem spulchnij kuskus.
  3. Na dressing wymieszaj przyprawę Vegeta Umami w płynie z oliwą z oliwek, prosecco, tymiankiem i grubo zmielonym czarnym pieprzem.
  4. Lekko posól kotlety a następnie podsmaż je krótko na patelni teflonowej i wyjmij.

Rada

Nie rozbijaj mięsa, aby uzyskać stek, ale pokrój je cienko. Dzięki temu będzie bardziej soczyste po usmażeniu. 

Porcja

Na talerz wyłóż przygotowany kuskus, a na nim pokrojony w plastry stek, polej przygotowanym sosem i podaj.

Poszukaj w sklepach: