Zapisane w moich przepisach.
Usunięto z moich przepisach.
Pstrągi z migdałami
Pstrągi można przygotowywać na wiele sposobów, m.in. z migdałami i Vegetą W Smak Do Ryb.
Przygotowanie
70 min
Składniki
Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.
Przygotowanie
-
Pstrągi wyczyścić, umyć i wysuszyć.
-
Migdały włożyć do wrzącej wody, zdjąć z ognia, przykryć i zostawić na 5 minut, a potem wyjąć, oczyścić ze skórki i pokroić na cienkie plasterki.
-
Pstrągi skropić sokiem cytrynowym, posypać solą i Vegetą W Smak Do Ryb oraz posypać bułką tartą. Pstrągi ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
-
Dolać wino, a rybę przykryć listkami migdałów. Całe naczynie przykryć nasmarowaną masłem folią aluminiową, włożyć do dobrze rozgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni. Po 15 minutach pieczenia zdjąć folię i piec jeszcze 15 minut.
Porcja
Do tak przygotowanych pstrągów podawać gotowane ziemniaki i sałatkę warzywną.
