Zapisane w moich przepisach.
Usunięto z moich przepisach.
Kociołek warzywny
Gdy na targu na wiosnę pojawią się młode warzywa, pora ruszyć na wielkie zakupy! W koszyku powinny się znaleźć papryka, kapusta, marchewka i seler, z których przygotujesz to lekkie i dietetyczne danie.
Przygotowanie
50 min
Porcja dla
6
Składniki
Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.
Przygotowanie
-
Obraną cebulę i seler pokroić na grube plasterki, marchewkę w krążki, a paprykę na szerokie plastry.
-
Seler i marchewkę włożyć do naczynia i zalać taką ilością wody, aby zakryła warzywa.
-
Gotować około 5 minut, a następnie dodać pokrojoną w ćwiartki kapustę.
-
Gotować przez kolejne 10 minut i dodać cebulę, paprykę, Vegetę, papryczkę chilli i kminek.
-
Gotować na niewielkim ogniu przez ok. 10 minut i wmieszać przecier pomidorowy.
Rada
Można przechowywać w lodówce nawet przez kilka dni.
Porcja
Kociołek warzywny posypać natką pietruszki i podawać.
