Złocisty kurczak z jabłkami

Drukuj

Pieczony kurczak z pysznymi pieczonymi jabłkami to wystawne danie dla całej rodziny.

Przygotowanie

100 min

Porcja dla

4

Składniki

Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.

Przygotowanie

  1. Umyć i osuszyć kurczaka. Posypać Vegetą do złocistego kurczaka i natrzeć przyprawą mięso, zarówno na zewnątrz jak i wewnątrz. Umieścić kurczaka w brytfannie. Wymieszać olej i miód ze szczyptą mielonego czarnego pieprzu i tak przygotowaną marynatę rozprowadzić po kurczaku.

  2. Jabłka pokroić na ćwiarki usuwając gniazda nasion, polać sokiem z cytryny i na chwilę odstawić, a następnie dodać do brytfanny.

  3. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 ° C przez około 90 minut. W trakcie pieczenia podlewać tłuszczem lub niewielką ilością wody, aby mięso nie było suche.

Rada

Obrać skórkę z upieczonych jabłek, dodać trochę wywaru z brytfanny i zmiksować aby powstał aromatyczny sos.
Dodanie połowy cytryny do środka kurczka sprawi, że będzie on delikatny i soczysty.

Porcja

Podawać z pieczonymi jabłkami i ulubionymi warzywami.