MINDEN RECEPT

Beállítások

Nyomtatás

Sonkás galambbegy-saláta

Beállítások

Nyomtatás

Ezt a kitűnő salátát húsvéti ünnepek alkalmával is elkészíthetjük, mert ilyenkor biztosan kerül sonka az asztalra. Csodálatos ízharmóniájával megkoronázza az ünnepeket.

Elkészítés

30 min

Adag … főre

6

Hozzávalók

Remek tipp: Remek tipp: Válaszd ki a már meglévő összetevőket, és derítsd ki, mi hiányzik még.

Elkészítés

  1. A főtt sonkát vékony csíkokra, az uborkát karikákra vágjuk.
  2. A salátát alaposan megmossuk, a felesleges vizet leitatjuk róla és mély tálba szórjuk. A leszűrt és jól lecsepegtetett csemegekukoricát és borsót a sonkával meg az uborkával együtt hozzáadjuk, és jól összeforgatjuk.
  3. Az öntethez 1 deci vizet az ecettel és a Vegetával jól összekeverünk, és 15 percig állni hagyjuk. Az olajat kevergetve, apránként belecsorgatjuk. Az öntetet közvetlenül a tálalás előtt a salátára öntjük.

Trükk

A salátába felaprított metélőhagymát is tehetünk.

Tálalás

A sonkás galambbegysalátát sült krumplival vagy pirítóssal tálaljuk fel.

Keresés az üzletekben: