Mentve a Saját receptjeim.
Törölve a Saját receptjeim.
Bab mandulával
Mivel egészíthetnénk ki a babot, hogy izgalmasabb étellé váljon? Fosszuk meg az “unalmas és mindennapi” jelzőtől, és tegyük érdekesebbé csíkokra vágott mandulaszeletekkel! Rizzsel, forrón tálalva ajánljuk ebédként, vagy hidegen salátaként.
Elkészítés
30 min
Adag … főre
4
Hozzávalók
A tálaláshoz
Remek tipp: Remek tipp: Válaszd ki a már meglévő összetevőket, és derítsd ki, mi hiányzik még.
Elkészítés
-
Serpenyőben, az olajok keverékén a felaprított hagymát és fokhagymát rövid ideig pirítjuk, egy teáskanálnyi Vegetával meghintjük.
-
Felöntjük kb. fél deci vízzel, és 5 percig pároljuk.
-
A főtt babot a maradék Vegetát, a majoránnát és az apróra vágott csípős paprikát, hozzáadjuk, a worchestershire mártással meglocsoljuk, és a mandulacsíkokat rászórjuk.
-
Alaposan összekeverjük, rövid ideig pirítjuk, végül az aprított petrezselyemmel megszórjuk.
Trükk
A párolás alatt a Vegeta hozzáadásával a hagyma gyorsabban megpuhul.
Tálalás
Főtt rizzsel tálaljuk.
