Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Zelena salata s junećim mesom
predjelo, govedina, brza jela
Kombinacija pečene junetine, zelene salate, krastavaca i rajčica svakako će zadovoljiti potrebe za hranjivim, ali i ukusnim i jednostavnim obrokom. Mirisni senf, hrskavi orasi i blago pikantni vlasac dat će ionako potreban novi okusni doživljaj.
Priprema
40 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Juneći file (ili komad očišćenog ramsteaka) pospite Vegetom i češnjakom). Na zagrijanom ulju popecite meso sa svih strana. Vatru smanjite i pokriveno u tavici ostavite još neko vrijeme da se pirja. Meso izvadite, ohladite i narežite na ploškice, a zatim na trakice. Zelenu salatu očistite i narežite. Dodajte na ploške narezane krastavce, na pola prerezane rajčice i grubo nasjeckane orahe. Pomiješajte maslinovo ulje, senf, limunov sok, jogurt i malo soli. Prelijte preko salate i promiješajte. Salatu pospite narezanim vlascem.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?