Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Tikvizza (Pizza s korom od tikvica)
Mnogima najdraže talijansko jelo i omiljeno ljeto povrće rezultiralo je tikvizzom, odnosno pizzom s korom od tikvica.
Priprema
45 min
Porcija za
2
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Tikvicu naribajte i istisnite višak vode.
-
U veću posudu stavite tikvicu, dodajte razmućena jaja, brašno i Vegetu i promiješajte. Zatim umiješajte 50 g mozzarelle i 20 g parmezana.
-
Smjesu stavite u namašćenu posudu za pizzu Ø 28 cm i poravnajte. Pecite 20 minuta dok ne porumeni.
-
Rajčicu narežite na ploške, luk na kockice, a papriku na trakice.
-
Podlogu od tikvica izvadite iz pećnice, pospite po njoj preostalu mozzarellu i rasporedite pripremljeno povrće.
-
Pospite parmezanom i origanom, smanjite temperaturu pećnice na 200 °C i nastavite peći još 15 minuta, dok se sir ne rastopi, a povrće ne porumeni.
Savjet
Tikvizzu možete pripremiti i s drugim namirnicama kao i kad pripremate druge vrste pizze.
Posluživanje
Kratko ohladite i poslužite.
