Španjolski omlet

Spremi

Ispiši

glavno jelo, brza jela, do 5 sastojaka

Premda omlet asocira na doručak, ovo ukusno i zasitno jelo može utažiti glad u bilo koje dana. Isprobajte španjolski omlet od krumpira, luka i jaja.

Priprema

40 min

Porcija za

3 srednja krumpira

1 srednji luk

2 žličice Vegete

6 jaja

ulje za prženje

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Luk i krumpir narežite na tanke ploške.
U većoj tavi zagrijte ulje, dodajte luk i krumpir, pa na srednjoj vatri pržite 10 – 15 minuta, dok se ne dobiju boju.
Povrće ocijedite od ulja.
Razmutite jaja, dodajte Vegetu i ohlađeno prženo povrće, promiješajte i ostavite da se odstoji 15 minuta.
Na zagrijanu nauljenu tavu izlijte smjesu od jaja s povrćem, pecite oko 1 minutu na jačem plamenu.
Smanjite vatru i pecite još 3 – 4 minute.
Omlet preokrenite uz pomoć tanjura i pecite na slaboj vatri oko 3 minute.

Umjesto krumpira možete upotrijebiti i drugo povrće kao što su tikvice ili paprika.

Poslužite odmah toplo.

sviđa ti se?

Isprobaj i ove recepte

glavno jelo, svinjetina

Pureća rolada s mlincima

glavno jelo, riba

Popularna tabbouleh salata s brancinom

glavno jelo, brza jela

Punjeni kotleti na žaru

glavno jelo, predjelo

Feta mašne

predjelo, brza jela

Spaghetti alla Chef

ručak za van, salata

Topla salata s porilukom

glavno jelo, dan bez mesa

Vege štruca

glavno jelo, riba

Poširana riba