Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Rižoto s kozicama i šparogama

Spremi

Ispiši

Rižoto s kozicama i šparogama otvara i druge kulinarske mogućnosti pa ćete istim načinom pripreme dobiti jednako ukusno jelo, uzmete li neke druge plodove mora ili pak tikvice umjesto šparoga.

Priprema

30 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Šparoge očistite, narežite i stavite kuhati u kipuću vodu.Kad su kuhane al dente ocijedite ih, a vodu sačuvajte kao temeljac.
  2. Na maslinovom ulju popecite sitno narezani luk da uvene.Dodajte rižu i pirjajte da se riža zastakli.
  3. Ulijte vino, malo temeljca od šparoga pa dodajte Vegeta Natur za rižoto.Nastavite pirjati na laganoj vatri uz podlijevanje temeljcem i povremeno miješanje.
  4. Nakon 10 minuta umiješajte meso škampi i nastavite pirjati.Kad je riža gotova umiješajte šparoge, vrhnje i sir.

Savjet

 Recept možete pripremiti i s drugim plodovima mora, a umjesto šparoga možete staviti tikvice.

Posluživanje

Topli rižoto poslužite odmah.

Potraži u trgovinama: