Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pileća salata to go
ručak za van, perad, salata, brza jela
Pileću salatu to go možete ponijeti uvijek kada si želite osigurati hranjiv obrok na mjestu i trenutku kada i gdje to vama odgovara. Sastojke možete prilagoditi, a bitno je samo držati se savjeta da salatu prelijete umakom tek prije konzumacije.
Priprema
25 min
Porcija za
1
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Piletinu skuhajte u posoljenoj vodi. Povrće za salatu pripremite tako da kineskom kupusu narezanom na rezance dodate narezani luk i papriku narezanu na tanke rezance. Krastavcu izvadite sjemenke, pa ga narežite na ploške, a mrkvu narežite julienned ili naribajte te dodajte ostalom povrću. Dodajte grubo nasjeckan korijander i nasjeckanu mentu te promiješajte. U posudu za ponijeti (to go) stavite narezano povrće. Preko povrća složite piletinu narezanu na rezance. Pospite tostiranim, grubo nasjeckanim kikirikijem. Preljev pripremite u staklenki. Stavite ocijeđeni sok limete, rižin ocat, maslinovo ulje, šećer, vrlo sitno nasjeckan češnjak i chili. Sve sastojke protresite i ostavite 10 minuta da se okusi stope. Salatu prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i promiješajte, pa ostavite stajati 2-3 minute da povrće omekša.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?