Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Lignje u crvenom umaku na talijanski

Spremi

Ispiši

Spadate li među ljubitelje lignji i rajčice, onda nećete pogriješiti s lignjama u crvenom umaku. Ali tu priča ne završava, jer osim s mediteranskim okusima, poigrati se možete dekoracijama od parmezana.

Priprema

40 min

Porcija za

4

Sastojci

Kupi sada

Vegeta Natur Mediteran

Potraži u trgovinama:

Kupi sada
Cijena u trgovini: 1,49 € (100g)

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Na zagrijano maslinovo ulje stavite tanko narezanu ljutiku i kratko popecite.
  2. Dodajte cijele očišćene lignje, popecite ih oko 10 minuta, a zatim ulijte vino.
  3. Kratko kuhajte, dodajte pasiranu rajčicu i Vegetu Natur Mediteran.
  4. Sve zajedno pirjajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

Savjet

Jelo poslužite ukrašeno čipsom od parmezana koji ćete napraviti tako da 50 g parmezana stavite na papir za pečenje u tankom sloju i zagrijete u mikrovalnoj ili klasičnoj pećnici da se otopi. Kad se ohladi i postane čvrst, njime ukrasite jelo.

Posluživanje

Po potrebi posolite i poslužite s palentom ili popečenim kruhom.