Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Teleća prsa s grilla
Dvije su tajne ovog savršeno pripremljenog mesa s grilla. Jedno je vrhunska marinada, a drugo pečenje na laganoj vatri roštilja. Za kraj ostaju tri riječi – sočno, mekano i vrhunsko.
Priprema
90 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Vegeta univerzalnom marinadom premažite meso i stavite u vrećicu za vakumiranje. Dobro zatvorite i ostavite u hladnjaku marinirati 30 minuta.
-
Meso stavite na lagano zagrijani grill i pecite na niskoj temperaturi oko 1 sat, a zatim na jačoj temperaturi kako bi meso izvana dobilo boju, a iznutra ostalo sočno.
Savjet
Meso na ovaj način možete pripremiti i u pećnici.
Posluživanje
Pečeno meso narežite i poslužite s pečenim krumpirom i umakom od vrhnja.
