Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Zanimljiva salata s kikirikijem
Po čemu je ova salata zanimljiva? Sadrži zanimljiv odabir namirnica – bijeli grah, kukuruz šećerac, avokado, mozzarellu, kikiriki i sušene brusnice. Umotana u pikantni salatni preljev, tko joj može odoljeti?
Priprema
25 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Mozzarellu narežite na kockice, pospite s pola žličice Vegete natur chili i prelijte s 1-2 žlice maslinova ulja te marinirajte desetak minuta.
-
Zatim mozzarelli dodajte grah, kukuruz šećerac, avokado, brusnice i grubo narezani kikiriki.
-
Sve prelijte s preostalim maslinovim uljem, aceto balsamicom i pospite preostalom Vegetom natur chili.
Savjet
Salatu, po želji, možete još posoliti, a ljubitelji pikantnijih zalogaja mogu dodati i čili papričicu.
Posluživanje
Salatu lagano izmiješajte i poslužite kao predjelo, samostalno jelo ili kao prilog uz odreske s roštilja.
