Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Riba u bijelom umaku
Latvijska kuhinja temelji se na mlijeku i mliječnim proizvodima, sezonskom povrću i voću, raznovrsnim žitaricama, mesu i ribi.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Ribu narežite na veće komade, mladi luk nasjeckajte na kolutiće, mrkvu i korijen peršina na rezance.
-
Povrće lagano popecite na ulju, dodajte narezanu ribu i pospite 1 žlicom Vegete.
-
Prelijte vrućim mlijekom, dodajte lovorov list i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 10 minuta.
-
Dodajte vrhnje, nasjeckani kopar i još kratko prokuhajte.
Savjet
Da biste dobili izraženiji okus jela povrće najprije malo zapržite na masnoći.
Posluživanje
Ribu poslužite s umakom i kuhanim krumpirom u ljusci.
