Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Zapečeni njoki sa ricottom i špinatom
Njoke od krumpira pripremite na drugačiji način. Zapecite ih u pećnici zajedno s rajčicom, špinatom ili sirom po vašem izboru i uživajte u ukusnom obroku spremnom u manje od pola sata.
Priprema
25 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Njoke stavite kuhati u posoljenu vrelu vodu.
-
Kad isplivaju, kuhajte još 10 minuta, ocijedite i vratite u posudu.
-
U sjeckanu rajčicu umiješajte Vegetu i dodajte dvije trećine špinata.
-
Pola pripremljene rajčice pomiješajte sa kuhanim njokima da se povežu.
-
Preostalu rajčicu rasporedite po dnu vatrostalne posude za pečenje, pa dodajte smjesu sa njokima.
-
Po površini rasporedite ricottu i pecite u pećnici zagrijanoj na 200° C 10 minuta.
-
Zatim povisite temperaturu na 250° C pa zapecite još 5 minuta ili dok sir ne porumeni.
Savjet
Umjesto ricotte možete upotrijebiti i naribani parmezan ili natrganu mozzarellu.
Posluživanje
Poslužite s preostalim špinatom.
