Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pileći paprikaš
glavno jelo, perad, brza jela
Pileći paprikaš je klasik u kojemu se sočni komadi piletine krčkaju u bogatom umaku s pastom od paprike. To je topla, utješna hrana koja podsjeća na bakinu kuhinju.
Priprema
45 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Piletinu posolite i pospite svježe mljevenim crnim paprom. U većoj posudi zagrijte ulje i popecite piletinu sa svih strana. Izvadite piletinu i na istu masnoću dodajte sitno narezani luk. Popecite nekoliko minuta da postane staklast pa dodajte Pastu paprika. Pirjajte 1 minutu, pa vratite meso, prelijte sa oko 600 ml vode i dodajte Kokošju kocku. Pirjajte na laganoj vatri dok meso ne omekša (oko 20 minuta). Pomiješajte brašno, kiselo i vrhnje za kuhanje sa 100 ml vode pa dodajte u paprikaš. Promiješajte i kuhajte još 5 minuta dok se ne zgusne.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?