Pileća juha s brokulom

Spremi

Ispiši

perad, juha, brza jela

Pileću juhu s brokulom i graškom možete obogatiti žlicom Vegete Natur tekućeg dodatka, popečenim sezamom i nasjeckanim peršinom ili koprom.

Priprema

30 min

Porcija za

1 žlica maslinova ulja

200 g pilećeg filea

Sol

Vegeta Maestro Crni papar

100 g Podravka Mladog graška

1-2 žličice Vegete Umami tekućeg dodatka

1 žlica sezamovih sjemenki

1 žlica nasjeckanog peršina

300 g brokule

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Brokuli odvojite cvjetiće, a stabljiku očistite od zadebljanih dijelova i narežite na ploške.
Na zagrijano ulje stavite piletinu narezanu na kockice. Kratko popecite, ulijte oko 1 l vode, posolite i popaprite.
Kad zakipi, dodajte grašak i ploške stabljike brokule. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Dodajte cvjetiće brokule i kratko prokuhajte.
Kad je juha gotova, dodajte Vegetu Umami tekući dodatak da zaokružite okus jela. Sjemenke sezama popecite i usitnite.

Umjesto peršina, juhu možete posipati svježim koprom.

Toplu juhu prije posluživanja pospite popečenim sezamom i nasjeckanim peršinom.

sviđa ti se?

Isprobaj i ove recepte

glavno jelo, brza jela

Vege odresci s marinadom

ručak za van, dan bez mesa

Salata od pečene bundeve i rikule

glavno jelo, perad

Sendviči s pohanom piletinom i ajvarom

glavno jelo, brza jela

Gazdin odrezak

glavno jelo, brza jela

Njemački popečci od krumpira (Kartoffelpuffer)

riža, juha

Hladna juha od rajčice s rižom

dan bez mesa, brza jela

Varivo od muškatne bundeve

glavno jelo, svinjetina

Lungić s aromatičnim maslacem