Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

File lososa s grilla

Spremi

Ispiši

Od zagrijavanja grill tave pa do posluženog sočnog filea lososa na tanjuru, potrebno je manje od pola sata.

Priprema

20 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Grill tavu (ili roštilj) zagrijte i premažite lagano maslinovim uljem.
  2. Odreske lososa premažite marinadom i stavite na grill tavu.
  3. Tijekom pečenja premažite ih marinadom i pecite dok se riba lagano ne raspada pod vilicom.

Savjet

Da bi odresci ostali sočni, najprije ih popecite na dobro ugrijanoj tavi dok ne dobiju lijepu boju, a vanjski dio mesa ne zatvori pore. Potom smanjite temperaturu ploče i pecite dok vam središnji dio ribe ne bude termički obrađen. Na taj način će riba iznutra ostati sočna, a izvana fino zapečena.

Potraži u trgovinama: