Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pikantna piletina s azijskim zeljem
glavno jelo, perad, brza jela
Prženu piletinu poslužite na podlozi od zelja i uživajte u azijskoj kuhinji.
Priprema
50 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Piletinu očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom. Pospite je sadržajem Vegete Natur za piletinu i čili pahuljicama, pa dobro natrljajte. Meso stavite na dasku, pokrijte prozirnom folijom, lagano istucite batom za meso pa pustite neka odstoji oko 30 minuta. U veću posudu stavite narezano zelje i luk narezan na tanke ploške. U manjoj posudi izmiješajte sojin umak, sezamovo ulje, šećer, limunov sok i prelijte preko zelja. Dodajte sitno nasjeckani čili, grubo nasjeckani korijander, lagano posolite i popaprite te dobro izmiješajte. U tavicu na zagrijano ulje stavite pripremljenu piletinu i na srednjoj vatri pržite do lijepe zlatnožute boje.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?