Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Mirisna kotlovina

Spremi

Ispiši

Bilo da ste na pikniku, roštilju s prijateljima ili doma u krugu najbližih, kotlovina je savršen izbor za druženje. Pripremite je s kotletima, piletinom, kobasicama i povrćem, ali ne zaboravite najvažniji začin, Vegetu slatka paprika mix, koja će svakoj kotlovini podariti nezaboravan okus.

Priprema

120 min

Porcija za

8

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Oprani grah namačite 4 sata u mlakoj vodi i kuhajte dok omekša te solite po potrebi.
  2. Kotlete, batke i zabatke natrljajte solju, a posudu tj. kotao u kojemu ćete pripremati kotlovinu dobro zagrijte.
  3. U posudu ulijte ulje, dodajte nasjeckani luk i kratko ga popecite.
  4. Na luk stavite pripremljene kotlete, podlijte vodom i pirjate oko pola sata.
  5. Nakon toga dodajte piletinu, pospite Vegetom slatka paprika mix i meso nastavite pirjati da omekša.
  6. Omekšano meso stavite na rub metalnog tanjura, a u umak stavite narezanu svježu papriku i ljutu papričicu, nasjeckani češnjak i pirjajte stalno miješajući 5-10 minuta.
  7. Na kraju umiješajte kuhani grah, vino i po potrebi dolijte još malo vode.
  8. Zajedno izmiješajte i kratko prokuhajte.

Savjet

Da biste dobili odgovarajuću gustoću priloga, dio kuhanog graha usitnite vilicom.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Potraži u trgovinama: