Saved to My recipes.
Removed from My recipes.
Supă de dovlecei cu cous-cous
mese rapide
Această supă verde va fi cu siguranță o nouă descoperire pentru toți iubitorii de legume. Dovleceii sunt în rolul principal, susținuți de praz, morcovi și țelină și serviți cu cous-cous separat.
Pregătire
35 min
Porție pentru
4
Ingrediente
Sfat grozav: Alegeți ingredientele pe care le aveți deja și aflați care vă lipsesc. Lăsați asta să vă ajute să decideți ce să gătiți.
Pregătire
Sotați prazul și morcovii tăiați în unt. Presărați Vegeta Original peste legume și căliți aproximativ 10 minute. Adăugați dovleceii tăiați cubulețe, frunzele de țelină și restul de Vegeta Original. Continuați să soțiți legumele, adăugând apă până se înmoaie. Amestecați legumele cât sunt încă calde. Puneți într-o oala legumele înmuiate, adăugați aproximativ 600 de apă caldă și aduceți la fierbere. Adăugați peste un pic de amidon de porumb amestecat cu puțină apă. Amestecați supa cu un tel și gătiți la foc mic aproximativ o jumătate de minut. La sfârșitul gătitului, adăugați zeama de lămâie și uleiul de măsline.
