Saved to My recipes.
Removed from My recipes.
Spaghete în stil Mediteranean
mese rapide
Întreaga lume iubește bucătăria italiană datorită pastelor și pizza. Bucătăria mediteraneană este bogată în roșii, măsline, brânză, paste, pește, carne și vin.
Pregătire
40 min
Porție pentru
6
Ingrediente
Sfat grozav: Alegeți ingredientele pe care le aveți deja și aflați care vă lipsesc. Lăsați asta să vă ajute să decideți ce să gătiți.
Pregătire
Puneți anșoa într-un castron mic, turnați laptele până se acoperă și lăsați să stea 10 minute pentru a extrage sarea suplimentară. Se scot, se usucă bine și se toacă mărunt. Încingeți uleiul într-o tigaie. Adăugați ceapa tocată, ardeii și vinetele tăiate cubulețe și se sotați la foc mare până se înmoaie. Adăugați usturoi și 1 linguriță Vegeta Original și continuați să sotați la foc mic aproximativ 10 minute. Fierbeți spaghetele în apă clocotită cu sare. Adăugați anșoa, măslinele, caperele și roșiile cuburi Podravka în sos și gătiți neacoperit timp de 5 minute. Când spaghetele sunt fierte, adăugați-le imediat în sos și mai gătiți pentru scurt timp pentru a se combina.
