Saved to My recipes.

Removed from My recipes.

Toate rețetele

imprimare

Peste groper aromat

imprimare

La fel ca trandafirii, si pestele groper are un mecanism de aparare naturala, prin intermediul spinilor otravitori. Acestia sunt accesoriile care acopera suprafata si carnea delicioasa. Presarat cu Vegeta, acest fel de mancare este o savuroasa reteta tipic dalmata.

Pregătire

70 min

Porții pentru

4

Ingrediente

Sfat grozav: Alegeți ingredientele pe care le aveți deja și aflați care vă lipsesc. Lăsați asta să vă ajute să decideți ce să gătiți.

Pregătire

  1. Se stoarce sucul de lamaie peste peste, se presara o lingura de Vegeta si se lasa aproximativ o jumatate de ora.

  2. Intr-un vas termorezistent, in cateva picaturi de ulei se aseaza pestele impreuna cu cartofii, ardeiul iute rosu tocat, ceapa si maslinele.

  3. Se amesteca uleiul de masline, vinul, o lingura de Vegeta si usturoiul. Apoi cu acest mix, se acopera legumele si pestele.

  4. Se lasa in cuptorul incalzit la 200 C, aproximativ 40 de minute.

Sfat

Odata ce a fost curatat pestele, se clateste sub jet de apa.

Porție

Se serveste fierbinte.