Saved to My recipes.
Removed from My recipes.
Pui cu bambus si ciuperci
Ciupercile Shiitake sunt crescute in China inca din anul 1000. Acestea au numeroase beneficii pentru organism, precum si un gust excelent, mai ales in combinatie cu bambus si carne de pui.
Pregătire
30 min
Porții pentru
4
Ingrediente
Sfat grozav: Alegeți ingredientele pe care le aveți deja și aflați care vă lipsesc. Lăsați asta să vă ajute să decideți ce să gătiți.
Pregătire
-
Presarati peste fasiile de pui faina de porumb si amestecati bine.
-
Uleiul se pune la incalzit intr-un wok.
-
Se prajesc fasiile de pui ( in ulei foarte fierbinte ) pana cand prind o culoare aurie.
-
Scoateti fasiile de pui si, in acelasi ulei, prajiti ardeiul rosu, bambusul si ciupercile pentru cateva minute. Apoi strecurati uleiul ramas.
-
Peste legume se adauga sosul de soia, zaharul, Vegeta Gust de Gaina si ghimbirul.
-
Se amesteca cu apa si uleiul de susan.
Sfat
In loc de ciuperci shiitake, de asemenea, puteti utiliza orice alt tip de ciuperci.
Porție
Amestecati legumele cu carnea si serviti fierbinte, alaturi de orez prajit.
