Zupa brokułowa z kurczakem

Drukuj

Przygotowanie

30 min

Porcja dla

4

Składniki

Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.

Przygotowanie

  1. Rozdziel brokuł na różyczki, oczyść łodygę ze zgrubiałych części i pokrój w plastry.
  2. Na rozgrzaną oliwę wrzucić pokrojonego w kostkę kurczaka. Podsmaż krótko, zalej ok. 1 l wody, dopraw solą i pieprzem. Gdy zagotuje się, dodaj groszek i pokrojoną łodygę brokułu. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut. Następnie dodaj różyczki brokułu i krótko gotuj.
  3. Gdy zupa będzie gotowa, dodaj przyprawę Vegeta Umami w płynie, aby dopełnić smak potrawy. Na suchej patelni upraż nasiona sezamu i posiekaj je.

Rada

Zamiast pietruszki można posypać zupę świeżym koperkiem.

Porcja

Przed podaniem posypać ciepłą zupę prażonym sezamem i posiekaną natką pietruszki.

Poszukaj w sklepach: