Warzywna tarta na cieście Francuskim

Drukuj

Decorate with basil leaves the cooked spaghetti topped with tomato and tuna sauce, sprinkled with grated sheep's cheese and enjoy the meal with a glass of bevanda.

Przygotowanie

15 min

Porcja dla

4

Składniki

Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.

Przygotowanie

  1. Blat posypujemy mąką i rozciągamy ciasto, a następnie kroimy je na 4 kawałki o wymiarach około 10×15 cm.
  2. Bakłażany kroimy w kostkę, a cebulę i cukinię w cienkie plasterki. Wkładamy wszystko do jednej miski, dodajemy kapary, oliwę z oliwek i mieszamy.
  3. Dwa kawałki ciasta układamy na brytfance lekko oprószonej mąką. Szykujemy sos, mieszając Toskański sos pomidorowy z Ajvarem ostrym Podravka. Każdą część ciasta smarujemy ¼ sosu, a następnie na każdym z nich układamy ¼ przygotowanych warzyw i posypujemy startym parmezanem.
  4. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 210°C i pieczemy przez około 15 minut. Gotowe danie posypujemy posiekaną pietruszką i podajemy. W ten sam sposób szykujemy 2 pozostałe kawałki tarty.

Rada

You can also strain the spaghetti (without rinsing them completely), mix them into the sauce and stir for a few more minutes.

Poszukaj w sklepach: