Zapisane w moich przepisach.
Usunięto z moich przepisach.
Szaszłyki z kurczaka z tostami z serem
grill
Grillowane szaszłyki z kurczakiem, papryką, brokułami i cebulą podawane z tostami z zapiekanym serem to pomysł na obiad w sezonie grillowym.
Przygotowanie
50 min
Porcja dla
4
Składniki
Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.
Przygotowanie
Połączyć ocet balsamiczny z Vegetą do Grilla klasycznego, oliwą i miodem – pozostawić marynatę na 20 minut. Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki w kształcie kostki, przełożyć do miski z marynatą, zamieszać, przykryć folią spożywczą i odstawić na około 30 minut w temperaturze pokojowej. Papryki pokroić w dużą kostkę, cebulę przekroić na cztery części. Oddzielić różyczki brokułów, włożyć do garnka z wrzącą wodą i gotować przez 2 minuty, następnie odcedzić i ostudzić. Na drewniany lub metalowy szpikulec nadziewać na przemian kawałki marynowanego mięsa, papryki, brokułu i cebuli. Tak przygotowane szaszłyki przełożyć na rozgrzany grill i opiekać po około 8 minut z każdej strony. Na kromki tostowego chleba położyć cienkie plastry sera, po zdjęciu szaszłyków z grilla kromki przełożyć na ruszt i zapiekać do momentu rozpuszczenia się sera. Szaszłyki podawać z tostami oraz sałatką z sezonowych warzyw.
Rada
Porcja
podoba Ci się to?