Zapisane w moich przepisach.
Usunięto z moich przepisach.
Nadziewane udka kurczaka
Kruche i soczyste udka kurczak nadziewane serem i zawijane boczkiem, to pyszny i kreatywny pomysł na obiad.
Przygotowanie
70 min
Porcja dla
4
Składniki
Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.
Przygotowanie
-
Udka z kurczaka opłukać i osuszyć. Mięso posypać Vegetą do złocistego kurczaka i natrzeć przyprawą. Odstawić na 30 minut.
-
Oddzielić mięso od kości przez delikatne włożenie noża pomiędzy mięso i kość, tak by delikatnie je oddzielić od kości.
-
Cebule posiekać i połączyć z twarogiem. Rozprowadzić mieszankę sera i cebuli na mięsie. Złożyć mięso złączając brzegami, zawinąć każdy kawałek mięsa jednym lub dwoma plasterkami boczku.
-
Umieścić owinięte kawałki kurczaka w naczyniu żaroodpornym wyłożonym papierem do pieczenia i piec w piekarnika nagrzanym do 190 ° C przez około 40-50 minut.
Rada
Dzięki użyciu Pancetty lub plastrów boczku mięso kurczaka będzie aromatyczne, miękkie i soczyste. Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt, można posmarować mięso odrobiną miodu przed zawinięciem plastrami boczku.
Porcja
Podawać nadziewane mięso kurczaka z sałatą ze świeżych warzyw.
