Befsztyk w ziołach

Drukuj

Befsztyk, najbardziej wartościowa część wołowiny, wymaga specjalnego traktowania: odpowiednio dobranych przypraw i ziół oraz właściwego sposobu przygotowania. Wypróbujcie ten przepis, a danie na pewno okaże się sukcesem!

Przygotowanie

60 min

Porcja dla

6

Składniki

Mieszanka ziołowa

Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.

Przygotowanie

  1. Befsztyk oczyścić z żyłek, natrzeć Vegetą i posmarować musztardą.

  2. Na gorącym oleju obsmażyć z każdej strony po 3 minuty.

  3. Podsmażony befsztyk umieścić na blasze do pieczenia, posypać mieszanką ziołową i czosnkiem i piec w piekarniku w temperaturze 170°C przez 20-30 minut.

Rada

Oczyszczony befsztyk w oleju można przechowywać w lodówce przez klika dni.

Porcja

Befsztyk podawać z dodatkiem warzyw z masłem.