Saglabāts Manas receptes.
Noņemts no Manas receptes.
Pica ar Vegeta
Klasiskajai šķiņķa un siera picas versijai pievienojiet rīvētu cukini un Vegeta. Sagatavojiet to bērnu vai pieaugušo ballītēm, un visi lūgs vēl vienu šķēli!
Pagatavošana
50 min
Porcijas
4
Sastāvdaļas
Lielisks padoms: izvēlieties jau pieejamās sastāvdaļas un noskaidrojiet, kuru jums trūkst. Tas palīdzēs jums izlemt, ko gatavot.
Pagatavošana
- Sasmalciniet raugu un aplejiet ar 3-4 ēdamkarotēm remdena ūdens.
- Pievienojiet cukuru un atstājiet uzbriest siltā vietā apmēram 5 minūtes.
- Miltiem pievienojiet sāli, olīveļļu, sagatavoto raugu un atlikušo remdenu ūdeni.
- Mīciet mīklu un atstājiet siltā vietā apmēram 15 minūtes.
- Tomātu biezeni sajauciet ar raudeni, cukuru un Vegeta.
- Sarīvējiet cukini un noteciniet lieko ūdeni, sarīvējiet mocarellu.
- Sagatavoto mīklu ievietojiet 30×40 cm cepamajā pannā. Izkārtojiet trīs ceturtdaļas sagatavoto tomātu ar Vegeta pār mīklu.
- Apkaisiet tomātus ar rīvētu mocarellu, pievienojiet šķēlēs sagrieztu šķiņķi un rīvētu cukini.
- Pievienojiet atlikušos tomātus un 15-20 minūtes cepiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 220°C.
- Kad pica ir izcepta, ļaujiet tai īsu brīdi atdzist, sagrieziet šķēlēs un pasniedziet karstu.
Padoms
Pievienojiet Vegeta tomātu biezenim vai tomātu sulai, un neatkarīgi no piedevām jūsu pica vienmēr būs lieliska. Trīs ceturtdaļas mērces izklājiet uz mīklas, bet atlikušo mērci – uz virskārtas, lai pica būtu vēl sulīgāka. Lielas picas vietā var pagatavot vairākas mazas, apaļas picas, kuras var pārlocīt un ēst kā sviestmaizi.
