Saglabāts Manas receptes.
Noņemts no Manas receptes.
Brusketa ar baravikām un sieru
Baraviku aromāts, ķiploku smarža un grauzdēta maize – nav ilgi jādomā, kāpēc gardēži tā iecienījuši šīs brusketas. Pasniedziet kopā ar glāzi baltvīna, un jūsu ballīte būs izdevusies!
Pagatavošana
40 min
Porcijas
4
Sastāvdaļas
Lielisks padoms: izvēlieties jau pieejamās sastāvdaļas un noskaidrojiet, kuru jums trūkst. Tas palīdzēs jums izlemt, ko gatavot.
Pagatavošana
-
Notīriet un nomazgājiet baravikas un sagrieziet tās plānās šķēlītēs.
-
Sautējiet sasmalcinātu sīpolu ar tējkaroti sviesta, pievienojiet baravikas un sautējiet, līdz tās kļūst mīkstākas un šķidrums iztvaiko. Pievienojiet Vegeta, piparus un sasmalcinātu ķiploku.
-
Atlikušo sviestu uzsmērējiet uz maizes, virsū lieciet plānas tomātu šķēlītes, uz tām izvietojiet apceptas sēnes un sakapātus pētersīļus un visu pārkaisiet ar rīvētu Ementāles sieru.
-
Šādi sagatavotās brusketas liek cepamtraukā un cep cepeškrāsnī 200°C temperatūrā aptuveni 10 minūtes.
Padoms
Brusketas var pagatavot ar dažādiem sēņu veidiem.
Pasniegšana
Pasniedziet uzreiz pēc pagatavošanas.
