Mentve a Saját receptjeim.
Törölve a Saját receptjeim.
Csirkefilé napraforgómaggal
Ez az egyszerű hozzávaló, mint a napraforgómag, új ízzel ajándékozza meg a csirkét. Készítsük el a páclét és a panír keveréket, majd 30 perc alatt alkossuk meg ezt a fenséges főételt. A főtt zöldség és a zöldsaláta tökéletesen beleillik majd ebbe az ízharmóniába.
Elkészítés
30 min
Adag … főre
4
Hozzávalók
A sütéshez
A bundázáshoz
Remek tipp: Remek tipp: Válaszd ki a már meglévő összetevőket, és derítsd ki, mi hiányzik még.
Elkészítés
-
A megmosott, szárazra törölt csirkemell filét szeletekre vágjuk, a Vegetával bedörzsöljük, a citromlével meglocsoljuk, majd 30 percig állni hagyjuk.
-
A tojást felverjük, a reszelt sajtot, a napraforgómagot, a petrezselymet, a citromhéjat és a Vegetát belekeverjük. A bepácolt csirkeszeleteket lisztben meghempergetjük, a sajtos tojásba mártjuk, majd forró olajon mindkét oldalukon 5-5 percig sütjük.
-
A szeleteket konyhai papírtörlőre szedve a felesleges zsiradékot felitatjuk róluk.
Trükk
A napraforgómag helyett másfajta magvakat is használhatunk.
Tálalás
Azon forrón, vajon párolt zöldséggel vagy burgonyapürével és zöldsalátával kínáljuk.
