MINDEN RECEPT

Beállítások

Nyomtatás

Csirkefilé napraforgómaggal

Beállítások

Nyomtatás

Ez az egyszerű hozzávaló, mint a napraforgómag, új ízzel ajándékozza meg a csirkét. Készítsük el a páclét és a panír keveréket, majd 30 perc alatt alkossuk meg ezt a fenséges főételt. A főtt zöldség és a zöldsaláta tökéletesen beleillik majd ebbe az ízharmóniába.

Elkészítés

30 min

Adag … főre

4

Hozzávalók

Remek tipp: Remek tipp: Válaszd ki a már meglévő összetevőket, és derítsd ki, mi hiányzik még.

Elkészítés

  1. A megmosott, szárazra törölt csirkemell filét szeletekre vágjuk, a Vegetával bedörzsöljük, a citromlével meglocsoljuk, majd 30 percig állni hagyjuk.
  2. A tojást felverjük, a reszelt sajtot, a napraforgómagot, a petrezselymet, a citromhéjat és a Vegetát belekeverjük. A bepácolt csirkeszeleteket lisztben meghempergetjük, a sajtos tojásba mártjuk, majd forró olajon mindkét oldalukon 5-5 percig sütjük.
  3. A szeleteket konyhai papírtörlőre szedve a felesleges zsiradékot felitatjuk róluk.

Trükk

A napraforgómag helyett másfajta magvakat is használhatunk.

Tálalás

Azon forrón, vajon párolt zöldséggel vagy burgonyapürével és zöldsalátával kínáljuk.

Keresés az üzletekben: