Mentve a Saját receptjeim.
Törölve a Saját receptjeim.
Póréhagymás csirke
A póréhagyma finommá és ízletessé varázsolja ezt az ételt.
Elkészítés
45 min
Adag … főre
4
Hozzávalók
Remek tipp: Remek tipp: Válaszd ki a már meglévő összetevőket, és derítsd ki, mi hiányzik még.
Elkészítés
-
A megmosott csirkehúst darabokra vágjuk. A póréhagymát jól megmossuk, és fehér részét felkarikázzuk.
-
Serpenyőben, forró olajon a húst és a póréhagymát kevergetve együtt pirítjuk. A pirospaprikával meghintjük, összekeverjük, és 1 deci meleg vízzel azonnal felöntjük.
-
A Vegetát is beleszórjuk, és lassú tűzőn a borral locsolgatva folytatjuk a párolást, amíg a hús megpuhul. A végén a tejfölt simára keverjük benne.
Trükk
Ehhez az ételhez sertéscombot is használhatunk.
Tálalás
A csirkehúst burgonyapürével tálaljuk.
