Gespeichert in Meinen Rezepten.
Aus meinen Meinen Rezepten.
Kohl- und Käsesuppe
Suppen sind ein unumgänglicher Teil der traditionellen slowenischen Küche. Probieren Sie neben der Pilzsuppe in Brotmantel, Steinpilzsuppe, Rindsuppe, Kartoffelsuppe, … diese interessante Kohl- und Käsesuppe!
Zubereitung
30 min
Portionen
4
Zutaten
Toller Tipp: Wähle Zutaten, die du bereits hast und finde heraus, welche du noch brauchst. Das hilft dir zu entscheiden, was du kochst.
Zubereitung
-
Pancetta in Würfel schneiden und kurz dünsten lassen.
-
Zerdrückten Knoblauch dazugeben und mit Wasser begießen.
-
Nachdem das Wasser aufkocht, geschnittenen Kohl und Vegeta dazugeben und so lange kochen, bis der Kohl weich wird.
Tipp
Den Reis können Sie durch gekochte, in Würfel geschnittene Kartoffeln ersetzen.
Servieren
Gekochte Suppe mit gekochtem Reis und geriebenem Käse servieren.
