Gespeichert in Meinen Rezepten.
Aus meinen Meinen Rezepten.
Eintopf mit Kürbis, weißen Bohnen und Kichererbsen
schnellgerichte
Eintöpfe, Schnelle Gerichte Lassen Sie sich von all den leckeren Eintöpfen verführen, die Ihnen zahlreiche Kombinationen verschiedener Gemüsesorten bieten. Vielleicht ist ja genau der richtige Eintopf für Sie dabei, der aus Muskatnuss, weißen Bohnen und Kichererbsen besteht.
Zubereitung
30 min
Portionen
3
Zutaten
Toller Tipp: Wähle Zutaten, die du bereits hast und finde heraus, welche du noch brauchst. Das hilft dir zu entscheiden, was du kochst.
Zubereitung
Die Zwiebel in Ringe und den Kürbis in Würfel schneiden. Zwiebel und Kürbis in das erhitzte Öl geben und unter Rühren anbraten, bis sie weich werden. Mit geräuchertem Paprika bestreuen, Pelati, abgetropfte Bohnen und Kichererbsen hinzufügen. Fünf Minuten köcheln lassen, dann mit 500 ml Wasser bedecken und den Vegeta Natur Gemüsewürfel untermischen. Mit Petersilie und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen, in Streifen geschnittenen Wirsing hinzufügen und etwa 15 Minuten kochen lassen.
Tipp
Servieren
gefällt es dir?