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Miesmuscheln à la Buzara
schnellgerichte
Was sagen über die berühmte Spezialität – Miesmuscheln à la buzara? Muschelliebhaber geben zu, dass man den Genuss des Fleisches der Miesmuscheln in dieser Sauce nicht in Worte fassen kann. Zum Finger lecken! Und so einfach!
Zubereitung
25 min
Portionen
4
Zutaten
Toller Tipp: Wähle Zutaten, die du bereits hast und finde heraus, welche du noch brauchst. Das hilft dir zu entscheiden, was du kochst.
Zubereitung
Gepressten Knoblauch, Paniermehl, Petersilie, Wein, Vegeta und Pfeffer in erhitztes Olivenöl hinzufügen. Miesmuscheln hineingeben und bei geschlossenem Deckel kochen bis sich die Miesmuscheln öffnen. Miesmuscheln reinigen und waschen.
Tipp
Servieren
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