Uložené do Moje recepty.

Odstránené z Moje recepty.

VŠETKY RECEPTY

Tlačiť

Zelena juha – caldo verde

Tlačiť

Za caldo verde ili zelenu juhu, tipično portugalsko jelo, ne morate čekati putovanje živopisnom zemljom – Portugal stiže k vama. Izvrstan okus neće vam biti nimalo stran, a upravo to je čar ovoga jela.

Príprava

45 min

Porcia pre

4

Ingrediencie

Skvelý tip: Vyberte si ingrediencie, ktoré už máte, a zistite, ktoré vám chýbajú na prípravu jedla. Pomôže vám to rozhodnúť sa, čo uvariť.

Príprava

  1. Krumpir ogulite i narežite na četvrtine, kelj na rezance, a luk sitno nasjeckajte.
  2. Na ugrijanom ulju popecite nasjeckani luk. Dodajte češnjak, krumpir, kelj i Vegetu te zalijte vrućom vodom da prekrije povrće. Promiješajte i pokriveno kuhajte dvadesetak minuta dok povrće ne omekša.
  3. Toplo povrće zajedno s tekućinom usitnite u električnoj sjeckalici i vratite u posudu. Dodajte još 400 ml vode i papar te kratko prokuhajte.
  4. Kobasice prokuhajte, narežite na ploške i dodajte juhi.

Tip

Umjesto kelja u juhu možete dodati blitvu.

Servírovanie

Zelenu juhu posolite po potrebi, pospite peršinom i poslužite.

Hľadať v obchodoch: