Uložené do Moje recepty.

Odstránené z Moje recepty.

VŠETKY RECEPTY

Tlačiť

Vyprážaný kapor

Tlačiť

Zo sveta bohatého na rybie špeciality sme tentokrát priniesli vyprážaného kapra. Čas prípravy – 50 minút a jednoduchosť prípravy sú skutočnosti prijateľné pre rýchle životné tempo, kvôli ktorým túto českú špecialitu radi zaradíme do nášho jedálneho lístka.

Príprava

50 min

Porcia pre

4

Ingrediencie

Skvelý tip: Vyberte si ingrediencie, ktoré už máte, a zistite, ktoré vám chýbajú na prípravu jedla. Pomôže vám to rozhodnúť sa, čo uvariť.

Príprava

  1. Rezne z kapra pokvapkajte citrónovou šťavou a posypte Podravkou. Potom ich obalíme v múke, rozšľahanom vajci a strúhanke.
  2. Obalené kúsky kapra opražíme v horúcom oleji približne 5 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
  3. Na štvrtiny nakrájané zemiaky uvaríme v posolenej vode, precedíme a pridáme olej.
  4. Obalené kúsky kapra a zemiaky posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, pažítkou, kôprom a zelerom.

Tip

Kúsky kapra zľahka obaľte v strúhanke a vyprážajte ich vo veľkom množstve oleja.

Servírovanie

Obaľovaného kapra so zemiakmi podávame so šalátom podľa vlastného výberu..

Hľadať v obchodoch: