Varivo od mahuna

Tlačiť

recepty

Laganom varivu pripremljenom s krumpirom, mrkvom i mahunama dodijelite poseban crveni prah u obliku mljevene paprike, odluku da li ćete dodati ljuti ili slatki donesite u skladu s trenutnim raspoloženjem i podijelite osjećaje na suptilan način.

Príprava

60 min

Porcia pre

Ingrediencie

3 žlice maslinova ulja

200 g luka

200 g mrkve

800 g mahuna

150 g krumpira

1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike

1 žlica Vegete

½ žličice Vegeta Maestro češnjaka

100 ml vrhnja za kuhanje

1 žlica svježeg nasjeckanog peršina

Skvelý tip: Vyberte si ingrediencie, ktoré už máte, a zistite, ktoré vám chýbajú na prípravu jedla. Pomôže vám to rozhodnúť sa, čo uvariť.

Príprava

Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte mrkvu narezanu na kolutiće i sve zajedno još kratko popržite.
Dodajte očišćene, oprane i narezane mahune, oguljeni, oprani i na kockice narezan krumpir, slatku papriku, zalijte vodom, pospite Vegetom, češnjakom i kuhajte na laganoj vatri, poklopljeno, dok povrće ne omekša.
Na kraju umiješajte vrhnje za kuhanje.