Uložené do Moje recepty.

Odstránené z Moje recepty.

VŠETKY RECEPTY

Tlačiť

Šalát Caprese

Tlačiť

Šalát Caprese z plátkov mozzarelly, paradajok a bazalky je skutočnou talianskou pochúťkou.

Príprava

10 min

Porcia pre

4

Príprava

  1. Paradajky nakrájame na tenké plátky. Ak máte menšie paradajky, napríklad cherry, nakrájajte ich na polovicu alebo na tretiny.
  2. Mozzarellu natrháme na menšie kúsky alebo nakrájame na tenké plátky.
  3. Paradajky a mozzarellu poukladáme na tanier a zľahka dochutíme soľou a korením.
  4. V malej miske zmiešame bazalkovú pastu a olivový olej a nalejeme na naaranžované paradajky a mozzarellu.

Tip

Ak šalát necháte 5 až 15 minút postáť, soľ vytiahne z paradajok šťavu, čím vznikne na dne taniera chutná šťava (ideálna na namáčanie chleba).

Servírovanie

Pokvapkáme balzamikom a podávame.

Hľadať v obchodoch: