Uložené do Moje recepty.
Odstránené z Moje recepty.
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
hlavné jedlo, bravčové mäso, recepty, grill
Pečene komade lungića stavite na šnite popečenog aromatičnog kruha, prelijte rajčicama u umaku i poslužite uz salatu od rukole.
Príprava
45 min
Porcia pre
4
Ingrediencie
Skvelý tip: Vyberte si ingrediencie, ktoré už máte, a zistite, ktoré vám chýbajú na prípravu jedla. Pomôže vám to rozhodnúť sa, čo uvariť.
Príprava
Lungić narežite na deblje odreske, prelijte marinadom i pustite da odstoji barem 30 minuta na hladnom mjestu kako bi se okusi dobro proželi. Vino, ocat i šećer prokuhajte 10-ak minuta. Rajčice prerežite popola i stavite u dublju tavu ili zdjelicu. Dodajte vino, cijele češnje češnjaka, malo posolite i kuhajte dok se tekućina ne reducira. Lungić popecite na dobro zagrijanom roštilju. Kruh popecite, natrljajte češnjakom i nakapajte maslinovim uljem.
Tip
Servírovanie
páči sa vám to?