Ako ušetriť energiu pri varení
Varenie je jednou z každodenných činností v domácnosti, ktoré spotrebúvajú energiu.
●
●
●
Ak chcete prispieť k udržateľnosti, je dôležité poznať rôzne spôsoby šetrenia energie pri varení. Tu je niekoľko tipov a trikov, ktoré vám pomôžu znížiť spotrebu energie a zároveň pripraviť chutné jedlá!
Používajte pokrievky na hrnce
Pri varení na sporáku používajte na hrnce a panvice pokrievky. Pokrievky zachytávajú teplo a pomáhajú vám variť jedlo rýchlejšie a efektívnejšie. Týmto spôsobom skrátite čas varenia a ušetríte energiu. Tiež použitie pokrievky zabraňuje strate tepla a vlhkosti, čo znamená, že jedlo bude šťavnatejšie a chutnejšie.
Prispôsobte veľkosť hrnca horáku sporáka
Vyberte hrniec, ktorý zodpovedá veľkosti sporáka.
Použitie veľkého hrnca na malom horáku vedie k tepelným stratám.
Tiež sa uistite, že používate hrnce, ktoré majú správnu veľkosť pre vami pripravované jedlo.
Ak je váš hrniec príliš veľký na množstvo pripravovaného jedla, bude to mať za následok aj tepelné straty a zvýšenú spotrebu energie.
Po varení použite zvyškové teplo
Malé zmeny v kuchyni, veľké zmeny celkovo
Vykonaním malých zmien v spôsobe varenia a výberom energeticky účinných spotrebičov môžete dlhodobo ušetriť náklady a pomôcť chrániť životné prostredie. Ešte lepšie je, že raz za čas si môžete dopriať recepty bez varenia – existuje nespočetné množstvo kreatívnych a chutných spôsobov prípravy jedál bez varenia, vďaka čomu je tento nápad ešte lákavejší! Napríklad príprava nátierok na ľahké raňajky alebo večeru – nebudete musieť variť, čo znamená, že ušetríte energiu a pomôžete aj životnému prostrediu. Namiesto toho, aby ste používali rúru alebo sporák, len umyte, nasekajte a vhoďte čerstvé ingrediencie do mixéra.
